Lidé se dokážou pohádat prakticky nad čímkoliv, snadněji to pak jde nad několika půllitry piva. Najdou se ovšem témata, která oheň na střeše vykřesají takřka pokaždé. Z kamarádů na život a na smrt jsou pojednou nepřátelé, nad rodinnými vztahy poletuje nevraživost.
Zejména v hospodách by proto měla být v rámci zachování psychohygieny zapovězena témata jako politika nebo ten jediný správný recept na guláš. A v čase adventním je dobré k nim připojit další zakázanou kulinářskou otázku: Jaké suroviny patří do toho pravého a nejlepšího bramborového salátu?
Jelikož český národ někdy až nekriticky miluje retro, vydali jsme se cestou bramborového salátu podle Československé státní normy z roku 1976.