Trávník v areálu základní a mateřské školy ve Višňovém na Znojemsku nahradily plochy pro pěstování ovoce, zeleniny a bylinek. Zahradu, která vznikala od loňského podzimu, žáci doplnili o příbytky pro živočichy a děti ze školní družiny předpěstovaly sazenice a osázely záhony. Jedlá zahrada se slavnostně otevře v sobotu, nabídne příjemné prostředí nejen pro pěstování plodin a učení venku, ale také pro setkávání, uvedl v tiskové zprávě ředitel školy Jiří Beran.
Do projektu Škola v zahradě se zapojili žáci, rodiče, pracovníci školy i dobrovolníci. "Uspořádali jsme dva workshopy, na kterých se účastníci pod vedením zahradníka naučili zakládat vyvýšené a hlubinně zúrodněné záhony, osazovat trvalkový záhon a vysázet jedlý les. Žáci v pracovních činnostech vyrobili příbytky pro budoucí obyvatele naší zahrady, ježkovník, hmyzí domky, ptačí budky, škvorovníky, pítka a krmítka," uvedl Beran.
Výsledkem žákovských projektů bylo také vytvoření bylinkového záhonu, tříkomorového kompostéru nebo zavlažovacího systému využívajícího dešťovou vodu ze střechy školy. Všechny součásti škola opatřila popisky s QR kódy, které odkazují na informace o přírodním zahradničení.
Nová zahrada vznikla díky zapojení do celostátního programu Skutečně zdravá škola, který se zaměřuje na zdravé a udržitelné školní stravování a vzdělávání o jídle. Usiluje o to, aby si děti jídla vážily, znaly jeho hodnotu, dokázaly si ho vychutnat a naučily se, jak vzniká. Jedlé zahrady mají za cíl podporovat zdravé stravování a rozvíjet vztah dětí k půdě a potravinám. Žáci, kteří mají možnost využívat zeleninové a ovocné zahrady, získávají podle zástupců programu lepší vztah k přírodě. Zelené prostředí také podporuje rozvoj mnoha dovedností a schopností, včetně motoriky, kreativity a sebevědomí, uvádí.
Letos se spustil třetí ročník grantové výzvy na výstavbu jedlých školních zahrad. Podporu může získat osm škol, což je o dvě více než v předchozích ročnících. Loni se přihlásilo 25 škol. "Z velkého zájmu máme radost. Všechny žádosti byly velmi kvalitně zpracované. Ukazuje se, že téma vzdělávání na školních zahradách je aktuální a populární," sdělil ředitel programu Skutečně zdravá škola Tom Václavík. Nové jedlé školní zahrady letos kromě Višňového otevřou i při Waldorfské škole v Brně, základních školách ve Zbyslavicích Ostravsku a Novém Veselí na Žďársku a ve školkách v Kroměříži a Dobroměřicích na Lounsku.