Denní menu

Polévka: Hrstková polévka s houbičkami Shiitake (9 | BL, VEG) 49 Kč

Menu 1: Brokolice připravovaná v páře s jemnou sýrovou omáčkou/s tofu omáčkou sypaná sezamovým gomasiem, rýže parboiled/brambory z Vysočiny vařené ve slupce (i6/i7, 9,11 | BL, DX,iVEG) 169 Kč

Menu 2: Pohankový prejt (pohanka, ječné kroupy), kysané zelí, brambory z Vysočiny vařené ve slupce (1c, 9 | VEG, DX) 169 Kč

Menu 3: Krůtí soté s paprikou, žampiony a pórkem, NAŠE ČERSTVÉ těstoviny/rýže parboiled pro BL (i1a, 9 | i BL) 179 Kč

Polévka: Zeleninový vývar s kurkumovou pohankou (i1a, 9 | i BL, VEG) 45 Kč

Menu 1: Brambory zapečené se zeleninou, vejci a sýry, marinovaná červená řepa (3, 7, 9, 12 | BL) 169 Kč

Menu 2: Kovbojské fazole s rajským protlakem, zeleninou a uzeným tofu, NÁŠ kváskový/BL chléb (i1b, 6, 9 | i BL, VEG) 169 Kč

Menu 3: Svíčková s hovězím masem špikovaným slaninkou, NÁŠ celozrnný knedlík s Psylliem a kurkumou/rýže pro BL, citron, brusinky (i1a, i3, 7, 9 | iBL) 179 Kč

Polévka: Žampionový krém s rostlinnou smetanou a CLZ/BL krutonky (i1a,6, 9 | iBL, VEG) 49 Kč

Menu 1: Papriky plněné jáhlami, tvarohem a sýry dochucené bylinkami, jemná rajčatová salsa, vařený brambor, strouhaná mrkev (3, 7, 9 | BL) 169 Kč

Menu 2: Harmonizující ajurvédské Kičadi /rýže, žlutý hrách/ s Garam masalou sypané kokosem a koriandrem, zelenina připravovaná na páře, strouhaná mrkev (9, 10 | BL, DX, VEG) 169 Kč

Menu 3: Filet z tilápie na másle a kmínu, lehký bramborový salát s naší sojanézou a zelenými fazolkami, strouhaná mrkev (3, 4, 6, 7, 8, 9 | BL) 179 Kč

Polévka: Lehký zeleninový vývar s vaječnou sedlinou/rýže pro VEG (i3, i7, 9 | BL, iVEG) 49 Kč

Menu 1: Brokolicové placičky s bezlepkovými ovesnými vločkami, dip z pečeného česneku, brambory šťouchané s pečenou dýní, NÁŠ pickles /fermentovaná zelenina/ z bílého zelí, mrkve a kořenové petržele (3, 7, 9, 12 | BL) 169 Kč

Menu 2: Cizrnové rizoto se strouhanou nivou/bylinkovým tofu a rajčatovou salsou, celozrnný kuskus/rýže divoká-parboiled pro BL, NÁŠ pickles /fermentovaná zelenina/ z bílého zelí, mrkve a kořenové petržele (i6/i 7,9 | BL, i VEG) 169 Kč

Menu 3: Přírodní kuřecí plátek, naše teplá holandská omáčka ze sojanézy, rýže divoká-parboiled, zelenina připravovaná na páře (květák, brokolice, mrkev, hrášek, pórek) (6, 7, 9, 12 | BL) 179 Kč

Polévka: Frankfurtská se sojovou uzeninou/uzeným tofu pro BL (i1a,i6/i7, 9 | i BL, i VEG) 49 Kč

Menu 1: Zeleninové kari na kokosovém oleji a kokosovém mléku s kešu ořechy, jasmínová rýže s limetou (8d | BL, VEG) 169 Kč

Menu 2: NAŠE ČERSTVÉ semolinové těstoviny alá Lasagne (zapečené s uzeným TOFU, špenátem, bešamelovou omáčkou a sýrem), salátek z červené řepy s rukolou (1a, 6, 7,9) 169 Kč

Menu 3: Krůtí špíz se zeleninou, bramborovo-celerový gratin (brambory, celer, sýr, smetana), strouhaná mrkev (7, 9 | BL) 179 Kč

Jídlo je možné si rezervovat nebo si objednat jeho rozvoz.

Garantovaná gramáž 1 porce hlavního jídla je min. 350g, polévky 250ml.
BL – bezlepková strava, i BL – možnost jiné přílohy, DX – detoxikační strava, VEG – veganská strava, i VEG – možnost jiné suroviny, MB – makrobiotická strava, LC – Low Carb (méně sacharidů).

O nás

Sociální podnik PETRIVA s.r.o. vznikl v roce 2013 s cílem zaměstnávat osoby handicapované na trhu práce a podporovat místní komunitu, zabývat se charitativní činností, být veřejně prospěšní. Spolupracujeme s neziskovými organizacemi a snažíme se pomoci všude tam, kde nám síly stačí.

Na třídě Míru v Pardubicích provozujeme:

Můžete k nám přijít poobědvat, odnést si odpolední svačinu či něco k večeři.

Samozřejmostí je bezplatné využití našeho WiFi připojení.

Jsme tzv. baby friendly restaurace (dětský koutek, přebalovací pult, hračky, jídelní stoličky).

V době oběda nabízíme výběr ze 3 druhů hlavních pokrmů (2 bezmasé a 1 masový) a některý den i obědový salát. V alternativní nabídce naleznete jak vegetariánské, veganské, tak i pokrmy s masem a rybami, které připravujeme především z čerstvých sezónních, základních surovin – bez chemických látek. Pravidelná je i nabídka bezlepkových jídel, moučníků a pečiva pro lidi nemocné celiakií. Nabízíme rovněž čerstvé ovocné a zeleninové šťávy, domácí limonády, chutné čaje všeho druhu, kvalitní brazilskou kávu, pivo, stolní víno apod.

Pokrmy Vám rádi zabalíme s sebou do EKO boxů.

Firemní akce a přednášky

Disponujeme plně vybavenou samostatnou konferenční místností pro cca 40 osob, kterou je možné si pronajmout.

  • internetové připojení (WiFi)
  • projekční technika (dataprojektor), flipchart
  • šatna, oddechová část se zázemím pro občerstvení
  • samostatné sociální zařízení

Pro včasnou rezervaci či informaci o ceně nás neváhejte kontaktovat.

Hledáme nové kolegy

Chceš pracovat v našem zdravém konceptu?

Máš nám co nabídnout?

Kontaktuj nás