Když nakupuju, dělám to tak, abych byl spokojený, říká šéfkuchař Kašpárek

  0:02
Na základní škole neměl dobré známky, ale bavilo ho vaření a vše kolem jídla, a tak se rozhodl vyučit v oboru. Dobrá volba. Dnes je Radek Kašpárek úspěšným šéfkuchařem, další kuchařské talenty pomáhá hledat v televizní soutěži MasterChef. Proč si nemůže vzpomenout na žádný nepovedený nákup?
Radek Kašpárek

Radek Kašpárek | foto:  Tomáš Krist, MAFRA

Nakupujete impulzivně, nebo si to dopředu promýšlíte?
Nejenže promýšlím, já si píšu klasický seznam a pak jedu – rychle a efektivně. To mluvím o potravinách. Pokud jde o něco většího, třeba elektroniku, dopředu si vše o výrobku nastuduju a jdu najisto. Vlastně nikam nejdu, koupím si tu vyhlídnutou věc přes internet. V e-shopech mimochodem kupuju kromě potravin skoro všechno. 

Váš nejlepší nákup? 
Jedno už podle názvu super auto, Škoda Superb. 

Váš nejhorší nákup?
Na nic si nevzpomínám. Když nakupuju já, dělám to tak, abych byl spokojený. Nepamatuju, že bych někdy naletěl nebo něčeho litoval. Vidíte, když o tom tak přemýšlím, jsem asi hodně dobrý nákupčí.

Šéfkuchař Radek Kašpárek jako porotce v soutěži Masterchef:

1. září 2020

Hromadíte věci, nebo se nepotřebných dokážete zbavit?
Když jdu uklízet, moje manželka je vždycky nervózní. Nejhorší je, když se zaměřím na komoru nebo kumbál, protože to minimálně čtvrtina věcí letí. To, co nepoužívám, vyhazuju. Tedy uznávám, že někdy udělám chybu. Třeba loni na podzim jsem vyhodil velikonoční ozdoby. Zdálo se mi, že jsme je dlouho nevytáhli, tudíž nepotřebovali… U nás doma platí, že žena shromažďuje a muž pročišťuje. 

Jaký vztah máte k vietnamským večerkám?
Jelikož bydlíme na okraji Prahy, jsem moc rád, že ve vedlejší vesnici jednu takovou večerku máme. Když nám dojde nějaký koloniál – mouka, máslo, vejce, pečivo nebo běžná drogerie –, není problém. 

Nakupuje se vám lépe v zahraničí, nebo v Česku?
V zahraničí vlastně moc nenakupuju. Jen když jedeme na dovolenou do Turecka, kde je plno obchodů s oblečením, žena a děti jsou ve svém živlu. Když cestuji kvůli gastronomii, chci načerpat inspiraci a najíst se v nějaké michelinské restauraci, bývá taková večeře obvykle tak drahá, že na další utrácení nezbývají peníze. I proto se mé nákupy z 99 procent odehrávají v Česku.

Autor:
  • Nejčtenější

Balkon na brněnském sídlišti Vinohrady proměnil v krásně plodící vinici

8. června 2024

Soutěž Je to trošku punk, ale přinesl sladké hrozny. I na burčák. „Bydlím na sídlišti Vinohrady v...

Zahrada na chalupě po mamince se stala pro manžele soukromým kvetoucím rájem

5. června 2024

Soutěž Manžel paní Evy zdědil ve východních Čechách stavení po své mamince a ještě za jejího života se o...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Terén zahrady vymodelovali i s pomocí balvanů, do záhonů zvolili štěrk

7. června 2024

Soutěž Po mnoha letech se vrátili do svého rodiště v Pardubickém kraji a vlastními silami vybudovali...

KVÍZ: Poznáte naše ryby podle fotografie?

10. června 2024

Co Čech, to rybář, houbař nebo kutil, říká se. Jak jste na tom s rybařením právě vy? Poznáte, co...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Když budu muset poslat starý kotel do šrotu, jaké mám vlastně možnosti?

11. června 2024

Od 1. září letošního roku začne platit zákaz provozu kotlů na tuhá paliva 1. a 2. třídy, případně...

Udržení zdánlivě chaotického řádu zahrady ve městě věnují veškeré úsilí

12. června 2024

Soutěž Do centra Frýdku-Místku to mají pěšky 15 minut, přesto se jim podařilo na ploše zhruba 400...

Pepo, zavolej mi Ferdu. Tak vypadá komunikace slonů. Oslovují se jménem

12. června 2024

Sloni se navzájem „oslovují“ individuálními jmény. Vyplývá to ze studie založené na pozorování dvou...

Na zahradě po babi a dědovi si postavila dům a s rodinou buduje novou zahradu

11. června 2024

Soutěž Miluje zahradničení a má to štěstí, že u domu mají i poměrně velkou zahradu. „Nikdy bych nevěřila,...

Když budu muset poslat starý kotel do šrotu, jaké mám vlastně možnosti?

11. června 2024

Od 1. září letošního roku začne platit zákaz provozu kotlů na tuhá paliva 1. a 2. třídy, případně...

Nová Miss Alabama je morbidně obézní. Vítězka váží 150 kilo, lidé se bouří

Vítězkou v soutěži National American Miss je Sara Millikenová. Třiadvacetiletá žena byla zvolena královnou krásy i...

RECENZE: To už není film, ale úkaz. Čistá nula pro Lásku na zakázku

Premium Svým způsobem je to dvojitý zázrak. Spočívá jednak v daru natočit film tak skrznaskrz špatný, jakým je Láska na...

Koupit drahý džus, nebo vylisovat pomeranče? Spočítali jsme, co se vyplatí

Z pomerančového džusu se stal exkluzivní nápoj. Litr se nyní v českých obchodech prodává za 80 až sto korun, což...

Dohra sporu o prsa Arichtevy. Lidé nadávají Blažkovi, jeho žena se omluvila

Herečka Veronika Arichteva (38) vyzvala lidi na sociálních sítích, aby přestali nadávat a vyhrožovat jejímu kolegovi...

V paneláku vyřízli kus stropu a propojili dva byty. Vznikl mezonet

Všechno je jednou poprvé, někdy to však bývá hodně náročné. Jako třeba vyjmout jeden podlahový panel a propojit...