Zázvor je vysoce hodnocen nejen jako aromatické koření do pokrmů, ale také pro jeho léčebné účinky. Obsahuje látky, které podporují trávení, pomáhá snížit hladinu cholesterolu a doporučuje se při nachlazení a chřipce. Zázvor je také velice účinný při cestovních nevolnostech i při ranní nevolnosti v těhotenství.
Ginger Beer je specifický zázvorový nealkoholický nápoj dochucený citronem a cukrem. Tato originální receptura zázvorového piva vznikla v polovině 17. století v Anglii. Doporučuje se podávat s ledem a plátkem citronu a je také vynikajícím základem alkoholických koktejlů.
Elephant Ginger Beer využívá produkty čisté srí lanské přírody a znalostí ajurvédy, a proto se liší ojedinělou chutí a příznivými zdravotními účinky. Využívaný zázvorový extrakt je čistě přírodní bez chemických přísad.
Elephant Ginger Beer je pro svoji ojedinělou chuť, která se liší od ostatních zázvorových nápojů, ceněn barmany z celého světa. Využívá se při přípravě alkoholických i nealkoholických koktejlů.
Tradiční zázvorový nápoj Elephant Ginger Beer přímo ze Srí Lanky dováží do České republiky společnost de Wolf Group z Chebu. Tato společnost je dovozcem řady dalších potravinářských i nepotravinářských produktů ze Srí Lanky. Kompletní sortiment dováženého zboží je možné zakoupit přímo v prodejně Serendib v Chebu nebo objednat přes internetový obchod Serendib.
