Minulý týden jsem byl s přítelkyní na večeři v jedné ostravské restauraci. Byla to taková naše malá oslava důležité události, a tak jsem ji chtěl vzít někam, kde je to luxusnější a kde seženeme něco netradičního k snědku. Nakonec mě mnohem víc než samotné jídlo zaujal jídelní lístek.
Jan Maria je čtyřhvězdičkový ostravský hotel kousek od centra, nedaleko ZOO a nákupního centra Nová Karolina. O hotelu se obecně mluví pozitivně, mě však zajímala pouze restaurace nacházející se v areálu hotelu. Navštívit ji může kdokoliv, není omezená pouze na ubytované strávníky, a tak jsme se tam vydali. Čekal jsem luxus, příjemnou obsluhu a dobré jídlo. Toho všeho se nám dostalo, ale kromě toho všeho nás zaujalo něco jiného.
Celá restaurace Jan Maria je nekuřácká a klimatizovaná. Vzhledem k počasí však večer místnost ohříval krb. Místnosti jsou laděné do kombinace bílé se zelenou. Líbil se mi originální zelený strop. Plusové body dávám také za nápadité oddělení stolů. Každý stůl má své soukromí, od ostatních ho odděluje „stěna“ s vyobrazením budov. Na stěnách visí obrazy týkající se těžby, protože Jan Maria je název bývalé šachty, která tam dříve stávala.
Místo názvů vyfocené jídlo
Chvíli po usazení nám příjemný číšník přinesl velmi netradiční jídelní lístek. Byli jsme trochu
překvapení, protože nic takového nám ještě žádná jiná restaurace Ostrava nenabídla. Číšník přišel suverénně s iPadem, v restauraci Jan Maria totiž mají jídelníček v iPadu! A ne jen tak ledajaký. Všechna jídla jsou v něm vyfocená, takže si člověk nemusí vybírat jen podle nicneříkajících názvů.
Co bylo na fotce, to jsme také dostali. Fotky fakt nejsou jen ilustrativní obrázky, pokrmy vypadají téměř totožně (aspoň ta, která jsme si objednali my). Na jídle jsem si moc pochutnal, stejně tak na vínu – objednali jsme si láhev z vinařství Petra Skoupila. Pamatuji si, že pro ty bohatší byl ve vinném listu větší výběr, my jsme byli trochu omezení cenou. Jídlo však drahé nebylo, denní menu prodávají od 120 Kč.
Rozhodně se sem plánujeme ještě vrátit, příště vyzkoušíme bowling, který je v areálu taky. Restauraci Jan Maria budu všem s čistým svědomím doporučovat, ale zdůrazňuji, že je lepší si zarezervovat stůl. Bylo tam totiž docela plno.
Foto zdroj: www.jan-maria.cz
